2019-09-20
很多餐廳老板也許只考慮了如何吸引消費(fèi)者進(jìn)店,而忽略消費(fèi)者進(jìn)店后用餐的感受及能否滿足食客需求。 1、餐飲設(shè)計-照明 餐廳照明還應(yīng)考慮餐廳的...
現(xiàn)在的中國是一個追求個性、張揚(yáng)個性的時代,人們追求個性體現(xiàn)在各個方面,其中必然也囊括了餐飲業(yè)。獨(dú)特、有個性的餐廳環(huán)境不僅能給人留下深刻...
2019-09-19
餐飲店鋪設(shè)計中最直接影響消費(fèi)者用餐心情的是餐廳整體環(huán)境。在餐飲店鋪設(shè)計中以消費(fèi)者的角度考慮設(shè)計問題很關(guān)鍵。 1、顧客導(dǎo)向性 顧客就是上...
餐飲空間設(shè)計的好壞往往直接影響到餐廳的人氣,以及在消費(fèi)者心中的形象和口碑,而最終會受到影響的則是餐廳的經(jīng)營狀況。 1、創(chuàng)新性設(shè)計 創(chuàng)新...
2019-09-18
餐飲業(yè)發(fā)展是否成功,其競爭的焦點(diǎn)是把握顧客的心理活動,用文化品位去打動消費(fèi)者的心,較高餐飲文化空間的精神功能是餐飲業(yè)發(fā)展的靈魂。滿足顧...
任何一種完美的飲食體驗,都不會僅局限于食物本身,其蘊(yùn)含的文化背景,也值得食客玩味。當(dāng)越來越多的人開始追求品質(zhì)生活,餐飲空間也開始更加注重通過...
2019-09-17
很多餐廳為了滿足人們多元化的餐飲需求,餐飲空間設(shè)計的風(fēng)格趨向于多元化。而個性一直是當(dāng)今社會用餐人群所追求及向往的。 1、個性化的空間結(jié)構(gòu)...
優(yōu)美舒適的用餐環(huán)境不僅是一個意向,為消費(fèi)者享受的過程。對于投資者來說,也意味著更多的銷售和回頭客。餐飲空間設(shè)計可以使餐廳利潤及用餐者有...
2019-09-16
社會的進(jìn)步與發(fā)展為我們提供了新的機(jī)遇和更為廣闊的生存空間,但是人們對生活的要求要也越來越高。在餐廳空間設(shè)計中,人們已經(jīng)不單單于滿足吃飽...
伴隨社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,大眾對審美情感等精神層面的需求不斷增強(qiáng)。如今提到吃,它對人們的意義已不僅是一日三餐,解渴充饑。飲食活動中的餐食品...
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